آسیاب‌های بشرویه، مجموعه‌ای از آسیاب‌های آبی با قدمت چند صد ساله هستند که در شهرستان بشرویه واقع در استان خراسان جنوبی قرار دارند. این آسیاب‌ها که در دوران صفویه احداث شده‌اند، شاهکارهایی از مهندسی ایران باستان هستند و به عنوان یکی از مهم‌ترین جاذبه‌های گردشگری این منطقه شناخته می‌شوند.

تاریخچه:

  • قدمت ساخت آسیاب‌های بشرویه به دوره صفویه باز می‌گردد.
  • این آسیاب‌ها تا اواخر دوره قاجار به عنوان مرکز اصلی آرد کردن گندم در منطقه بشرویه و خراسان جنوبی مورد استفاده قرار می‌گرفته‌اند.
  • پس از آن، به دلیل رونق گرفتن آسیاب‌های صنعتی، آسیاب‌های بشرویه به تدریج رو به ویرانی نهادند.
  • در سال 1380، مرمت و بازسازی تعدادی از آسیاب‌های بشرویه آغاز شد و در سال 1385 به عنوان موزه مردم شناسی به روی عموم مردم گشوده شدند.

معماری:

  • آسیاب‌های بشرویه در کنار رودخانه و با استفاده از نیروی آب کار می‌کرده‌اند.
  • مصالح به کار رفته در ساخت این آسیاب‌ها شامل سنگ، آجر، خشت و چوب است.
  • سنگ‌های آسیاب از جنس سنگ‌های سخت مانند گرانیت و بازالت بوده‌اند.
  • چرخ آسیاب با استفاده از نیروی آب به گردش در می‌آمده و سنگ‌های آسیاب را به حرکت در می‌آورده است.

مجموعه موزه:

  • موزه مردم شناسی بشرویه در تعدادی از آسیاب‌های بازسازی شده دایر شده است.
  • در این موزه، ابزار و ادوات کشاورزی، پوشاک سنتی، ظروف سفالی، نسخ خطی و اسناد تاریخی به نمایش گذاشته شده‌اند.
  • بازدیدکنندگان می‌توانند با نحوه کار آسیاب‌های آبی و زندگی مردم در گذشته آشنا شوند.

اهمیت:

  • آسیاب‌های بشرویه به عنوان یکی از مهم‌ترین بناهای تاریخی استان خراسان جنوبی، در سال 1380 در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.
  • این آسیاب‌ها با معماری منحصر به فرد خود، نمونه‌ای ارزشمند از مهندسی ایران باستان هستند.
  • موزه مردم شناسی بشرویه به عنوان یکی از غنی‌ترین موزه‌های مردم شناسی استان خراسان جنوبی، منبعی valuable برای شناخت فرهنگ و تمدن مردم این منطقه است.

جاذبه‌های گردشگری:

  • مسجد جامع بشرویه: مسجدی تاریخی با معماری دوره صفوی
  • مقبره امیر غیاث الدین: مقبره‌ای تاریخی با معماری دوره ایلخانی
  • قلعه فورگ: قلعه‌ای تاریخی با قدمت چند هزار ساله
  • روستای مصعبی: روستایی ییلاقی با طبیعتی زیبا و آب و هوایی خنک

امیدوارم این مقاله اطلاعات مفیدی در مورد آسیاب‌های بشرویه در اختیار شما قرار داده باشد.